+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

Как открыть пирожковую

Как открыть пирожковую

Пирожки пользуются спросом практически круглый год, поэтому бизнес на пирожках — идеальное направление деятельности для начинающих. Но бизнесмены с опытом тоже найдут, как реализовать себя в этом деле. Торговля пирожками может быть организована в форме индивидуального предпринимателя — самое лучшее решения для такого направления. Но если ваш план организации подразумевает привлечение партнера, то тогда придется регистрировать ООО. В этом случае вы рискуете только уставным капиталом, но для регистрации надо его сформировать. Кроме этого, для регистрации ООО потребуется около месяца времени.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Пирожковая Вкусняшечная. Как открыть пирожковую? Пирожковая как бизнес идея.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Бизнес на горячих пирогах: как открыть пирожковую

Пирожки пользуются спросом практически круглый год, поэтому бизнес на пирожках — идеальное направление деятельности для начинающих.

Но бизнесмены с опытом тоже найдут, как реализовать себя в этом деле. Торговля пирожками может быть организована в форме индивидуального предпринимателя — самое лучшее решения для такого направления. Но если ваш план организации подразумевает привлечение партнера, то тогда придется регистрировать ООО. В этом случае вы рискуете только уставным капиталом, но для регистрации надо его сформировать.

Кроме этого, для регистрации ООО потребуется около месяца времени. ИП проще и зарегистрировать, и ликвидировать. Также легче оформлять все необходимые налоговые документы, но в случае банкротства предприниматель рискует своим имуществом. В вопросе, как открыть пирожковую, важно определиться с системой налогообложения. Можно остановиться на общей, ОСНО, которая устанавливается по умолчанию. При упрощенной системе вы освобождаетесь от перечисленных выше налогов. Если вы зарегистрированы, как индивидуальный предприниматель, часть суммы можно списывать за счет страховых выплат.

Существует еще налог на временный доход, так называемый ЕНВД. Его сумма зависит от действующих по вашему региону коэффициентов и базового дохода. Ведение расчетов намного хлопотнее, чем УСН. Индивидуальный предприниматель может еще выбрать патентную систему налогообложения. За определенную сумму он может выкупить право ведения коммерческой деятельности и не подавать декларации в налоговую сроком от месяца до года.

На практике чаще всего выбирают УСН, поскольку так потребуется меньше бумажной волокиты, получается большая экономия средств. Итак, вопрос, как открыть пирожковую, начинается с регистрации деятельности. Сделать это можно самостоятельно, или выделить средства на оплату услуг юриста. После этого надо обратиться к местной администрации и получить разрешение торговли на улице, а также оформить договор аренды торговой площади.

Эти вопросы решает торговый отдел местной администрации. Затем предстоит поход в санэпидемстанцию. До этого надо подготовить помещение в соответствии со всеми требованиями СЭС, технологическую карту реализации и производства, документы на сырье, сертификаты на оборудование. Кроме этого, надо получить разрешения от пожарного надзора.

Помещение и оборудование тоже должны быть приведены в соответствии с требованиями этой инспекции. Торговля без соответствующих разрешений приведет к огромным штрафам и даже закрытию заведения.

Продавать пирожки надо там, где люди смогут купить их по пути, следуя домой или на работу, учебу. Надо понимать, что никто не будет специально тратить более 10 минут на дорогу к вашей точке, какими бы вкусными пирожками вы ни торговали. Ваша целевая аудитория — студенты, офисные работники и прочие сотрудники, которые заглядывают к вам на минутку. То есть время для них играет важную роль, это надо учитывать. Поэтому находиться ваше помещение должно около офисных центров, учебных заведений, крупных предприятий.

Отличное место — возле рынков и других торговых площадей. Также хорошо идет продажа у остановок общественного транспорта. Не стоит рассчитывать на удачную торговлю на улице в местах, где водители останавливаются на отдых. Как правило, там уже работает жесткая конкуренция и новичка просто съедят. Самая важная часть успеха вашего бизнеса — это качество продукции. От ее вкуса, свежести и соблюдения санитарных норм зависит многое.

Поэтому важно правильно наладить производство и подобрать грамотный персонал. Прежде всего, на производство надо найти хорошего шеф-повара. Заниматься его поисками надо еще до того, как будет зарегистрировано предприятие, потому что это длительный и кропотливый процесс. Нет ничего хуже, чем расстаться с шеф-поваром, когда уже открыта продажа пирожков. Также вам необходим продавец и уборщица. Причем желательно не экономить на персонале, пытаясь совместить должности повара и продавца.

Практика показывает, что это негативно влияет на производство, соответственно, и на прибыли. Помните, что у каждого сотрудника должны быть оформлена санитарная книжка.

Сэкономить на кадрах и оборудовании можно, если торговать на улице пирожками не собственного производства, а закупать их у производителя. Так будет дешевле начать бизнес с нуля. Но тогда вы сильно привязаны к поставщику. Если у него не складывается с очередной поставкой, ваш план продаж резко падает. Такого рода заведения должны включить в план продаж большой ассортимент продукции. Часто охватить его собственными силами невозможно, поэтому в любом случае придется налаживать сотрудничество с поставщиками.

Как правило, собственное производство предполагает изготовление видов пирожков, а как дополнение можно закупать пряники, пирожные, тортики. Но самое важное в открытии пирожковой с нуля — выбор формата заведения. Можно открыть небольшой киоск для торговли на улице, а можно небольшое кафе-пирожковую. В первом случае финансовый план будет небольшой, а во втором быстрее появятся постоянные покупатели.

Конечно, если вы выбрали правильное место. В этом случае для изготовления пирожков можно нанять двух работниц и оплачивать им сырье и работу. Всего для организации дела понадобится около тыс. Еще 60 тыс. На заработную плату двум пекарям и двум продавцам, а также бухгалтеру надо выделить в месяц около 50 тыс.

Итого для открытия киоска надо приготовить чуть более тыс. В день в среднем за пирожками к вам обратится около человек со средним чеком около 50 руб. То есть прибыль в месяц может составлять примерно тыс.

По самым скромным показателям бизнес окупится за год. Такое заведение можно расположить на площади 40 кв. Обычно пирожки в таком заведении готовятся из замороженных полуфабрикатов. Включите в план расходов примерно 50 тыс. Полюс на сырье каждый месяц будет уходить 60 тыс. Из персонала понадобится нанять как минимум двух продавцов. Если будете производить заготовки самостоятельно, еще двух поваров.

Всего для старта необходимо более тыс. За день можно реализовывать продукции на 12 тыс. Окупится пирожковая минимум за 8 месяцев. Добавить комментарий Не отвечать.

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены. Следить за комментариями этой статьи. Идеи создания малого бизнеса, бизнес-планы. Бизнес-план пирожковой Оцените бизнес идею: голосов: 4, в среднем: 2,75 из 5.

Автор: xoader Распечатать Оцените статью:. Бизнес-план столовой. Бизнес-план производства биогумуса. Бизнес-план доставки суши и роллов. Войти с помощью:. Главная Карта сайта Контакты Получить ответ юриста Реклама.

Как открыть пирожковую и не прогореть: подробная инструкция

Идея по открытию пирожковой булочной может принести очень хорошие деньги. Это демократичный и доходный бизнес. Он хорош тем, что вложения в него окупаются достаточно быстро. Очень многие клиенты заскакивают просто попить чайку, особенно когда дел невпроворот, берут пирожки с собой….

Одним из отличных вариантов для предпринимательской деятельности является бизнес на пирожках. Это та сфера деятельности, на которую всегда будет спрос. Пирожковому бизнесу характерен высокий уровень конкуренции, но при этом найти новое место для открытия ларька с пирожками несложно.

Продажа горячей выпечки может стать весьма прибыльным делом, если серьёзно проработать организационные вопросы и обзавестись необходимым капиталом. Спрос на пирожки, слойки и пончики держится на достаточно высоком уровне практически круглый год, первоначальные затраты окупаются быстро, а разрешительные документы оформляются сравнительно легко. Идеальный вариант как для молодых бизнесменов, так и для предпринимателей со стажем. Как открыть пирожковую с нуля, если вы никогда раньше не занимались коммерческой деятельностью в сфере общественного питания?

Бизнес-план пирожковой

Пирожковая как бизнес имеет хороший шанс стать успешным и достаточно прибыльным предприятием. Пироги всегда пользовались особой любовью в России. Существует множество рецептов теста. Пирожки имеют различные начинки, форму и размер. Другие предпочитают остывшую выпечку. Мало кто может отказать себе в удовольствии полакомиться горячими пирожками, но не у всех есть время и желание заниматься их приготовлением. С чего начать организацию собственного бизнеса? Первое, что необходимо сделать, это изучить состояние рынка в регионе открытия и составить подробный бизнес план пирожковой. Который будет детально описывать этапы открытия, учитывать все аспекты и нюансы, а также включать финансовые выкладки.

Как открыть пирожковую (булочную)

Новые технологии. Доход в Мыло ручной работы Технология изготовления декоративного мыла и косметики. Доход

Каждый человек в России с детства привык угощаться пирожками. Но и взрослый редко отказывается от удовольствия перекусить среди учебы или работы именно пирожками.

Традиционные русские пирожки. С капустой и картошкой, вишней или яблоками. Каждому знакомо это лакомство, которое может стать основой для своего дела.

Как открыть пирожковую с нуля и получать доход уже в первый месяц работы?

.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Бизнес идеи для начинающих - Пирожки

.

Продажа пирожков как свой бизнес

.

В помощь предлагаем бизнес-план пирожковой, пример которой мы Предпринимателю, который планирует открыть пирожковую.

.

.

.

.

.

.

.

Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. terttherenno

    Не нужно быть гением, чтобы понять простейшую вещь: необходимы индивидуальные (! ДОБРОВОЛЬНЫЕ накопительные пенсионные счета. Возможно, уже с рождения (тогда родители смогут откладывать копеечку сызмальства детям). И чтобы человек мог начать снимать часть накопленной суммы, скажем, после 45 лет на лечение, а по достижении пенсионного возраста мог снимать накопленное определёнными ИМ САМИМ долями! Пусть государство крутит эти деньги как угодно, но гарантирует сохранность отчислений. Пенсионные накопления должны обязательно передаваться по наследству или по завещанию передаваться на благотворительность.

© 2018-2019 uik14.ru